Phongsaly projektet

Laos / Phongsaly

Te fra Laos er stadig stort set ukendt, men landet er hjemsted for nogle af de ældste te-træer i verden. De findes hovedsageligt i den landfaste provins Phongsaly mellem Kina og Vietnam.

Da Laos var et fransk protektorat, blev produktionen af te opgivet til fordel for kaffe, og det er først for nylig, at lokale etniske minoriteter har bragt regionens gamle te-træer (var. assamica) tilbage i dyrkning. Nogle af disse træer er vildtvoksende og er sande miljøskatte. Regionens højde (4.593 - 5.249 fod) betyder, at disse teplanter, som kan blive mellem 49 og 65 fod høje, nyder godt af et ideelt klima - køligt i den tørre årstid og fugtigt med vedvarende tåge i regntiden.